Christoph „Krauli” Held

© by Monika Löff
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Mehr über die Person

ist Koch & Gastronom, geboren 1985, wohnhaft in Bad Goisern, Krauli ist seit 16 Jahren selbständiger Gastronom und Küchenchef am wunderschönen Siriuskogl in Bad Ischl. Seine Kreativität und die Leidenschaft für frische authentische und vor allem weltoffene Küche sind geradezu ansteckend. Sein Aushängeschild ist die einfache, unkonventionelle, aber vor allem hingebungsvolle Art zu kochen. Im beruflichen und privaten Leben kennt man ihn als Küchenrebellen, liebevollen Sturkopf und Visionär.

Krauli ist bekannt aus vielen deutschsprachigen Fernsehsendungen, mit oder ohne Küchenbezug.

Teilnahmen

Eröffnung

Opening

kultur salzt 2024

Ein Jodler in die Welt hinaus!
Die Eröffnung der Kulturhauptstadt Europas Bad Ischl Salzkammergut 2024.